廚房大作戰(zhàn)-如何避免廚房成為油污重地

廚房大作戰(zhàn)-如何避免廚房成為油污重地

炒”是中式烹調(diào)最基本的技術(shù)之一，也是應(yīng)用范圍最大、分支較多的烹調(diào)技法。因為“炒”產(chǎn)生的油污也是最不易清洗的，長年累月下來的廚房各種油污菜垢以及各種灰塵，都會讓我們的廚房看起來非常的臟，廚房如何清潔品匠有話說。

臺面的清潔品匠有話說

櫥柜臺面材質(zhì)種類繁多有石材、陶瓷、塑膠等。一般而言臺面如果產(chǎn)生污漬及時用抹布擦拭即可。如果長時間不處理污漬則可能會導(dǎo)致滲色比如天然石材質(zhì)的臺面。清潔臺面是一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕顒樱仨毟鶕?jù)臺面的材料選擇相關(guān)的清潔方式和清潔劑，例如石英石臺面可以用軟毛巾或?qū)Ｓ媚ú颊荷仙僭S洗潔精或肥皂水進(jìn)行處理。

 

燃?xì)庠钋鍧嵠方秤性捳f

燃?xì)庠钜唤?jīng)做飯往往會變得慘不忍睹，在燃?xì)庠钸€有余溫的時候就用濕布加蘇打水擦拭，切勿使用鋼絲球清潔玻璃面板。也可用適量的白醋，使用海綿蘸取熱醋水清潔不銹鋼灶臺。如果是比較頑固的油垢，可以用粗鹽?！叭ソ琴|(zhì)”，輕松就將不銹鋼灶臺或玻璃灶臺上的油污揉搓下來，但是最后一定要將鹽分擦干凈，否則不銹鋼灶臺會發(fā)黑。

廚房水槽清潔品匠有話說

水槽是容易讓人忽略的地方，積攢了很多污漬后才想起清理，這樣就加大了清潔的難度。大家應(yīng)養(yǎng)成日常清理水槽的習(xí)慣，在清潔過程中盡量采用中性的潔凈劑，輕輕擦洗，然后用清水沖洗干凈，并運用海綿或抹布擦干,避免運用鋼刷或質(zhì)地粗糙的刷子，以防止金屬顆粒粘附在水槽壁產(chǎn)生銹斑。

油煙機的清潔品匠有話說

先用布將清潔劑的水溶液涂于物體表面。將專用油污劑噴在扇葉上靜置三分鐘，將一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對準(zhǔn)抽油煙口，接著打開抽油煙機，用干凈的抹布擦拭即可。取下扇葉，浸泡在加有專用清潔劑的溫水中，靜置約十分鐘，用鋼絲刷刷洗，并用清水清洗干凈（此過程并非必需）。將儲油盒中的廢油倒掉，將集油杯浸泡在溫水及清潔劑中清洗。余下開關(guān)部位和外殼部位，用溫水加洗潔精擦拭即可。

保持廚房潔凈是一個長期的過程，只要在日常生活中養(yǎng)成隨用隨清的好習(xí)慣，廚房將常用如新。

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